단맛은지친일상에서 우리에게 즐거움을 선사하지만과도하게 섭취할 경우 비만이나당뇨병 같은 질환으로 이어지는 등 건강에 해로울 수 있습니다. 일상에서 당 섭취를 줄이는 방법을 말씀드리겠습니다. ● 물 충분히 마시기 ●음식을 천천히 먹고 물을 자주 마시는 것이 좋습니다.음식을 천천히 씹으면 설탕을 덜 넣어도 단맛을 충분히 느낄 수 있습니다.이는 음식 속 녹말이 침 속 효소에 의해 당으로 분해되기 때문이라고 합니다.또한물을 충분히 마시는 것도 중요합니다.갈증을 단맛에 대한 갈망으로 착각할 수 있기 때문입니다.하루 1.6~2리터의 물을 여러 번 나눠 마시는 것이 좋습니다. ● 단맛 나는 채소 활용하기 ●설탕 대신 단맛이 나는 채소를 활용하는 것도 좋은 방법입니다.양파나 양배추는 열을 가하면 단맛이 극대화 된다고 ..