염증은 우리 몸을 보호하는 자연스러운 방어 기제이지만만성적인 염증은 심장병, 당뇨병, 암을 포함한 수많은 현대 질병의 근본적인 원인으로 지목됩니다. 이러한 만성 염증과의 싸움에서, 오메가-3 지방산은 단순한 영양소를 넘어 강력한 '천연 소염제'로서 그 역할을 톡톡히 해내고 있습니다. 오메가-3가 어떻게 만성 염증을 잠재우고 전신 건강에 기여하는지 자세히 알아보겠습니다.오메가-3의 핵심: EPA와 DHA의 역할오메가-3 지방산은 크게 ALA (알파-리놀렌산), EPA (에이코사펜타엔산) 그리고 DHA (도코사헥사엔산) 세 가지 형태로 나뉩니다. 이 중 특히 EPA와 DHA는 생선과 해조류에 풍부하며우리 몸속에서 가장 강력한 항염 효과를 발휘하는 주역입니다.1. 염증 유발 경로 차단만성 염증의 주요 원인 중..