국민 1인당 쌀소비가 역대급으로 줄었습니다.지난해 1인당 연간 쌀 소비량이 55.8kg으로 전년대비 1.1%가 줄었습니다.가공식품 원재료로 쓰이는 양은 크게 늘었습니다.정부는 쌀 과잉생산을 막겠다며 쌀 재배면적을 줄이기 위한 계획을 발표했습니다. ● 1인당 연간 쌀 소비량, 40년째 감소중 ●우리 경제가 성장 가도를 달리던 1990년대 들어 쌀 소비량이 빠르게 감소하기 시작했습니다.1998년 처음 100kg 아래로 떨어졌고, 2019년부터 50kg대에 머물고 있습니다. 1인당 하루 쌀 소비량으로 보면 지난해 152.9g으로 전년대비 1.1%(1.7g)감소 했습니다.즉석밥의 일반적인 용량이 200~210g 정도이니, 우리나라 사람들이보통 하루에 밥 한공기 정도만 먹는다고 볼 수 있습니다. ● 가공식품 원재..